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产量大小不同的石磨面粉机组呈现出不同制粉工艺
日期:2022-11-09    关键词:石磨面粉机组

  产量大小不同的石磨面粉机组呈现出不同制粉工艺。9499威尼斯官网坐落在武陟黄河粮油装备基地,从研发设计,原材料选材,生产焊接,全国销售,每个环节都严格把关,主打产品有:FTA型玉米加工设备,大中小型面粉加工设备,大米加工设备,组合碾米机,小米杂粮加工机械等。更多产品了解:/ 

  

  1.制粉的基本原理

  制粉的原料为小麦的籽粒。工厂中使用专门的制粉设备,用研磨、筛分的方法,使小麦的胚乳与皮层分离,并将胚乳磨成一定细度的面粉,对面粉进行适当的处理后才成为产品。

  2.制粉的基本过程

  制粉工艺的全过程主要由清理工艺流程、制粉工艺流程与面粉处理过程等组成。

  (1)清理工艺流程

  清理工艺流程简称为麦路,麦路通常由近十种工艺设备按照一定的顺序组合而成。

  制粉厂的原料小麦称为毛麦,需清除其中的杂质,根据产品的要求采用不同品种的原料进行搭配,通过水分调节对原料进行调质,才能使原料符合制粉的要求。

  麦路主要由下列工序组成:

  (毛麦)——原料搭配控制——清理——水分调节——(净麦)


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